代号五零壹,夜潜郫都西门!TA沸腾吃货圈的秘籍被当场抓包!

作者:郫都吃货圈 / 公众号:cdfood 发布时间:2019-07-28

秒杀福利附文末
对外宣传绝味秘制的一口红锅,小火苗一窜动,就催出了一股醇郁的火锅香!重庆本土炒制的地道底料,原封不动空运来的地道老味!汉源花椒、重庆海椒作为灵魂辅助,色泽厚重,香辣绵长。
锅底使用老鹰茶茶汤,清热祛湿,降火滋阴,辣而不燥久吃也不上火!
这一口纯正的牛油锅底,相较川蜀火锅不同的是将麻度略微降低,辣度上多了直击味蕾的提升,辣的热汗直飙,爽得过足瘾头!
TA家的火锅菜品种类齐全,天上飞的地下跑的海里游的,都无一例外要接受被食客“开涮”的宿命!都说鱼与熊掌不可兼得,拥有chao高性价比的前提下,是否还能保证菜品水准一直在线?杠精技能满格的吃郫妹,只好牺牲体重亲身肉测了!爆珠海兔
神似小鱿鱼的爆珠海兔,海螺属性的一味食物,市面上很难买到,好多火锅店都吃不到这个稀奇哈!嘟嘟的体型还真的和兔兔一样柔软易推倒~
新鲜自是不必说!每一只都有饱满的籽,绵软又Q弹,趁正烫嘴往自制油碟里滚上一番,香油完美中和刺激口舌的麻辣,内里饱满的汤汁覆上口舌的鲜甜之感,新奇指数满分!小章鱼
自带BGM出厂的深海小章鱼,萝莉般的颜值内里却渗透着火锅霸主般的狂野!
没有拒人千里之外的腥气,煮熟后咬上去捎带着点韧劲,锅底的热辣完全收紧在鲜味中,每一口都是轰炸味蕾的深水炸弹!
嫩滑巴沙鱼
凭颜值上榜的一道硬菜!薄切后上桌,凝脂般的肌肤真的有摄人心魄的魅力~蛋白质含量chao高,无刺又细嫩。
烫熟后,裹上一点蘸料,趁着余温塞进口中。鲜嫩麻辣的感jio在味蕾步步侵略,元气值一秒回满!501特色牛肉
镇店招牌,泼辣的江湖气质,打眼一看吃郫妹的肝都打三颤!对重度嗜辣星人来讲,绝对又是一场炸裂的味蕾狂欢!
根根牛肉上都裹满了袭人的海椒,经过短时间的激情涮烫,麻辣窜口,又嫩又多汁,爽到跳jiojio!手打虾滑
虾滑攻陷火锅江湖已是大势所趋,但是TA依然能独辟蹊径拿下一片城池!新鲜青虾剥出虾仁后,凭着手上功夫摔打上劲,这样才够Q!
烫好后的虾滑,搭配特色蘸料,鲜味十足爽滑劲道!麻与辣的灵魂碰撞更激发出TA的隐藏彩蛋~划重点!!!这里的虾滑可是能吃到整粒虾仁的存在!8元网红鸭肠
这段时间,吃郫妹的票圈连番被8元网红鸭肠霸屏,这一次是我扳回一局的时候了!性价比超高,份量无丝毫缩水!鸭肠自由终于可以实现了,hiahia~
沿袭七上八下的“老行规”。烫好后这海拔也是real傲人了!吃郫妹还是喜欢搭配香油碟吃,爽口的来又细腻,沉醉到灵魂颤抖~耗儿鱼
产自泰国的深海耗儿鱼,肉质纤维更加紧密细腻,营养也更丰富。养生重口两不误~
口感温润厚重,重辣却不燥,循序渐进的味蕾感受,将食欲之门完全敲开~转眼几条不在话下!极品毛肚
新鲜入货的毛肚,品质更胜一筹。毛刺异常分明,根根竖立,在锅里潜个10s左右就是入口的zui佳时机~
捞出后的毛肚尺寸不减分毫,品质肉眼可见~爽脆的嚼感和着鲜辣在口腔回荡,本命涮菜没错了~小鸡翅
Ze儿的小鸡翅滑到什么程度呢?丝般柔嫩的婴儿肌了解一下?
烫好后的鸡尖散发着诱人的光泽,让对吐骨头十级厌恶的我,也缴了械!肉香与麻辣全数渗入筋骨,转眼灭了半盘子不说,居然连骨头都想嚼碎吞掉~鲜鸭血
每日屠宰场新鲜直供,限量30份,售完不补!所以很多客人基本都是2份起点。
Zui好是在开锅后就下入鸭血,多煮上一会,浮起后捞出,就是嫩得爆汁的弹牙口感!来店必盘
坐标蜀贤路三段402号,开业不到20天沸腾吃货圈!还未到正式饭点,上座率就高达90%的“五零壹”火锅,绝对不是什么请托儿来排队吃饭的角色!因为除去美食,这里的每一个元素都是那么有意思~
店名来源于重庆某涂鸦基地,老板都是追求自由与情怀的年轻人,为了将一口正宗重庆味带来郫都,所以将这里作为他们以口味交朋识友的秘密基地~
店面虽不大,但整体空间看起来质感十足,有一种坦荡的舒服!(这么想被上一课的老板,也是真的有脾气~记住都冲着TA去,别手软啊~
以上就是吃郫妹的间谍手记
没看过瘾或有遗漏的欢迎你们到店上课后进行补充
火锅福利双手呈上,认准坐标,猛戳打卡~
商家名称:五零壹火锅
商家地址:郫都区沱江水莲蜀贤路三段402号
联系电话:028-87931063
营业时间:10:30-22:30
劲爆秒杀价:19.9元
抢99元五零壹火锅套餐!
含锅底+4荤4素
-套餐包含-
秘制红锅1份
嫩滑牛肉 1份
精品雪花肥牛 1份
爽口鸭肠1份
小鸡翅 1份
豆腐皮 1份
青笋条 1份
鸭血1份
豆芽 1份
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